シンガポール、世界最大の垂直農場を開設 食料自給率の向上を目指す
シンガポールは水曜日、この都市国家の輸入食品への依存度を低減することを目的とした、世界一高い垂直農場を稼働させた。総工費8000万シンガポールドル(約6200万米ドル)を投じ、高さ23メートルのこの施設は、シンガポールの企業Greenphytoによって開発された。現在、他の事業者たちがコスト高に苦しんでおり、政府も国内農産物の生産目標を引き下げているにもかかわらず、この施設は予定通り稼働を開始した。近年相次ぐ農場の倒産は、ハイテク農業が、この島国の食料安全保障問題を解決する最終的な解決策とはほど遠いことを浮き彫りにしている。それにもかかわらず、シンガポールは、規模の拡大と自動化によって垂直農業の収益化が可能になると見込んでいる。この全自動農場は、レタスやほうれん草を含む年間最大2000トンの野菜を生産することを目指しており、その1ヘクタール当たりの生産量は、従来の農法に比べて最大45倍に達する。
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